Business Idee des Jahres 2011: Lunchtime.de

Das Angebot an neuen Medien, die über das aktuelle gastronomische Angebot informieren, wächst zunehmend. Möchte ein Gastronom sein Angebot breit streuen, braucht er umfassendes Know-how und eine Menge Zeit. Dieses Problem haben Joakim Kågström und Jürgen Krisch von der Ludwigsburger Agentur Medienmacher erkannt – und gelöst: Mit nur einem Update werden alle neuen und klassischen Kommunikationskanäle aktualisieren, die Gäste über verschiedene Medien erreicht – und das spart dem Anwender viel wertvolle Arbeitszeit.

Ob klassisch per Fax oder Flyer, über Facebook oder Twitter, via Intranet oder in Form einer App, per E-mail oder als Info auf der eigenen Homepage – mehr als 80.000 Restaurants, Kantinen, Fastfood-Ketten, Imbissbuden, Metzgereien und Bäckereien ringen täglich um die Aufmerksamkeit der rund 40 Millionen potenziellen Gäste.

Lunchtime.de ist eine Plattform, die als Informations-Multiplikator fungiert. Eine Nachricht genügt und das Mittagsangebot erscheint in aktueller Form auf allen wichtigen Kanälen. Das neu entwickelte System unterstützt Gastronomen beim Erstellen ihrer Mittags-, Tages- oder Wochenkarten und verteilt diese Informationen schnell und effizient in die verschiedenen Medien. Die Gäste profitieren von der breiten Verfügbarkeit der publizierten Informationen und können auch von unterwegs per Handy mit der eigens erstellten iPhone App oder Web App auf das Mittagstischangebot der Gastronomiebetriebe zugreifen – wenn gewünscht auch auf nützliche Zusatzinformationen.

Neben den klassischen Informationskanälen rücken digitale Medienkanäle wie das mobile Internet oder Social Networks in den Fokus der Kommunikation. Das Konzept dient damit der Erschließung neuer Kundenkreise und ist gleichzeitig ein besonderer Service für die Stammkunden. Herzstück des Systems ist jedoch die kostenlose iPhone App. Mit nur wenigen Klicks können sich Konsumenten von unterwegs oder von der Arbeit aus das Mittagstischangebot der Restaurants einfach und schnell auf dem Handy anzeigen lassen.

www.lunchtime de

Das Urteil der Jury:

Wer als Gastronom sein Mittagsangebot breit streuen möchte, braucht Zeit und umfassendes Know-how, um die einzelnen Kommunikationskanäle täglich zu bedienen und zu aktualisieren. Doch Zeit ist Geld. Joakim Kågström und Jürgen Krisch haben lunchtime.de als Plattform für die einfache, zeitsparende Aktualisierung von bis zu neun verschiedenen Medien konzipiert, die dem Gastronomen hilft, klassische wie auch neue Techniken effizient zu nutzen. Mit dieser Serviceidee, die aktuelle und zukünftige Kommunikationskanäle unterstützt, gewinnen die Medienmacher den FIZZZ Award für die beste Business Idee 2011.