Aktuelle Branchennews |
Mit Disaronno nach Hollywood
Disaronno Originale startet einen neuen internationalen Mixwettbewerb und sucht in sechs europäischen Ländern – Deutschland, UK, Niederlande, Belgien, Griechenland, Russland – den „Disaronno Mixing Star“. Der Sieger des großen Finales am 16. November in London kann sich auf eine Reise nach Kalifornien und die Gastrolle in einem Hollywood-Movie freuen.
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Deutsche Cocktail Meisterschaften: Triumph für Sektion NRW
Triumph für die Sektion Nordrhein-Westfalen bei der diesjährigen Deutschen Cocktailmeisterschaft Ende Juli in Köln: Die ersten drei Plätze in der Kategorie „Open“ gingen an das Team um den Sektionsvorsitzenden Kent Steinbach. Deutscher Meister und Bartender der Stunde ist Stephan Hinz aus dem Kölner „Shepheard“, gefolgt von Daniel Kroschinsky („Mojito’s“, Düsseldorf) und Janis Schneider (Sheraton Hotel, Essen).
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Wer mixt den innovativsten Fläminger Jagd Cocktail?
Fläminger Jagd sucht die besten Rezeptideen mit dem Likör aus 38 exotischen und einheimischen Kräutern. Der Gewinner reist zum diesjährigen FIZZZ Award nach München und präsentiert seinen Drink dort erstmals der Öffentlichkeit.
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Minze to-go
Mit einer außergewöhnlichen Aktion brachte Havana Club ein kubanisches Cocktailfeld an die Hotspots der Bundesrepublik. An Standorten in Hamburg, Köln, München und Berlin wurde ein großes Minzfeld „gepflanzt“. Insgesamt wurden mehr als 32.000 Minztöpfchen mit der erfrischenden und für Cocktails besonders geeigneten Mentha Nemorosa während der Aktion verteilt.
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Matthias Knorr holt sich Weltrekord im Speedmixen zurück
Der Titel „schnellster Barkeeper der Welt“ ist wieder in Deutschland. Matthias Knorr von der Barschule München hat mit sagenhaften 940 verschiedenen Cocktails in einer Stunde einen neuen Weltrekord im Cocktailmixen aufgestellt. Damit überbot der Gründer der Barschule München live im „ZDF Fernsehgarten“ den alten Rekord um fast 300 Cocktails.
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Chambord: Jetzt noch runder
Chambord, Liqueur Royale de France aus Himbeeren, Brombeeren und Cognac, präsentiert sich in neuer Flasche. Das überarbeitete Design ist weiterhin an den Reichsapfel angelehnt, soll den französisch-königlichen Ursprung von Chambord (Brown-Forman) aber frischer, klarer und deutlich verjüngt widerspiegeln.
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Levent Yilmaz siegt beim nationalen Finale der Skyy Flair Global Challenge
Der Teilnehmer aus Deutschland für das internationale Finale der Skyy Flair Global Challenge 2010 steht fest: Levent Yilmaz (Bildmitte) aus Plankstadt hat sich gegen 15 Konkurrenten im deutschen Finale durchgesetzt und wird zum internationalen Finale nach Barcelona fahren.
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Best of Spanien
Zum vierten Mal sucht die Weinabteilung des Spanischen Wirtschafts- und Handelsbüros in Düsseldorf (ICEX) gemeinsam mit dem Meininger Verlag die „Beste Spanien-Weinkarte“ in der deutschen Gastronomie. Zu gewinnen gibt es eine dreitägige Reise nach Spanien mit Besuchen bei einigen Top-Erzeugern und einigen der besten Restaurants.
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„P1“ Re-Opening - FIZZZ-Award eröffnet den Münchner Kult-Club
Wenn im Oktober Deutschlands bekanntester und renommiertester Club nach zehnmonatigem Komplettumbau seine spektakuläre Neueröffnung feiert, sind die Gäste des FIZZZ Award die ersten, die das neue "P1" erleben dürfen.
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Mit acht Schritten ins Social Web
Kein Unternehmen kommt heute daran vorbei, sich über Social-Media-Marketing Gedanken zu machen. Doch wie und wo anfangen? Dr. Torsten Schwarz von Absolit.de liefert acht Tipps für den Einstieg ins Social Web.
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Sylter Milchbar - Inselfeeling in Hamburg
Eine Insel auf dem Festland? Für die „Sylter Milchbar" am Hamburger Rathaus kein Widerspruch, denn der Name steht als Synonym für Frische, Qualität und Heimatverbundenheit. Für Inselfeeling sorgen „Moin Moin“-Frühstücksangebote, Sylter Waffeln und eine Strandbude im Untergeschoss.
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Kein Bett für Rechtsextreme
Hoteliers können nicht gezwungen werden, Rechtsextreme zu beherbergen. Das hat nun das Gericht in Frankfurt/Oder entschieden. Ein Hotelier in Bad Saarow war nicht bereit, den Vorsitzenden der NPD, Udo Voigt, in seinem Hotel zu beherbergen.
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