The FIZZZ Awards 2020 - Wir suchen die Besten!

 

Die FIZZZ Awards starten in die neue Runde und suchen erneut die besten Gastronomiekonzepte Deutschlands. Schicken Sie Ihr Objekt ins Rennen um einen der begehrten Awards. Bewerbungen in fünf der Kategorien sind bis zum 10. November 2019 über das Web-Formular möglich. Die Preisverleihung samt großem Branchen-Get-together findet am 16. März 2020 in der "Nachtresidenz" in Düsseldorf statt.  

 

Das Trendkonzept

Individuell, zukunftsorientiert und eine Inspiration für die gesamte Branche. Unser Trendkonzept des Jahres ist ein gastronomischer Visionär mit sicherem Gespür für die Sehnsüchte der Trendsetter. Mutig beschreitet das Konzept neue Wege und hat das Potenzial, die Evolution der Szenen-Gastronomie voranzutreiben. Wer zeigt der Gastronomie-Branche, wo es lang geht? >> Jetzt bewerben!

 

Die Bar des Jahres

Barkultur auf internationalem Niveau und Drinks in Bestform – wir suchen den neuen Fixstern der deutschen Bar-Szene. Sie haben keine Ehrfurcht vor Tradition und klassischer Mixkunst, denn Sie beherrschen und nutzen dieses Wissen, um es mit neuen Ideen zu kombinieren. Barkultur next Level gesucht! >> Jetzt bewerben!

 

Food & Beverage-Konzept des Jahres

Die besondere Kombination aus Food & Drink-Spezialitäten bildet die Basis für innovative Gastronomiekonzepte der Gegenwart. Die Trendsetter servieren Menüs, bei denen die perfekte Abstimmung beider Disziplinen im Mittelpunkt steht und sorgen für ein Feuerwerk der Aromen. Wir küren die Match-Winner des Jahres! >> Jetzt bewerben!

 

Roll Out des Jahres

Vom Individualobjekt zum Muli-Unit-Konzept – das ist das Ziel vieler Gastro-Profis. Wenn gastronomische Ausrichtung und professionelle Umsetzung stimmen, kann aus dem Roll Out eine überregionale – und vielleicht sogar internationale - Erfolgsstory werden. Wir suchen die Multiplikatoren der Zukunft, die mit mindestens drei Outlets in die Brand-Offensive gehen. >> Jetzt bewerben!   

 

Green Management des Jahres

Bio, Veggie und No Waste gehören inzwischen nicht mehr nur zu den Eckpfeilern einer nachhaltigen Unternehmensführung, sondern sind für immer mehr Gäste wichtige Entscheidungskriterien bei der Wahl ihres Lieblingslokals. Green Management geht einen Schritt weiter: Welche Ideen führen die Branche in die Zukunft? >> Jetzt bewerben!

 

Der Erfolgsgastronom des Jahres

Die Award-Kategorie ist ein Unternehmerpreis für Gastronomen auf der Überholspur. Egal, ob es sich dabei um junge Aufsteiger handelt, oder um etablierte Betreiber, die noch einmal so richtig durchstarten: Was zählt, ist die Erfolgsstory und ein Engagement, das die Branche in Bewegung bringt. Der Erfolgsgastronom des Jahres wird vom fizzz-Magazin ernannt.

 

Trading Partner des Jahres

Die Zusammenarbeit mit einem starken Handelspartner wird für die Gastronomie immer wichtiger. Deshalb schauen wir auch auf die andere Seite des Verhandlungstisches und küren Kooperationspartner aus dem Fachhandelssegment, die den gemeinsamen Erfolg suchen und die Gastronomie mit Know-how und Serviceleistungen unterstützen. Der Trading-Partner des Jahres wird vom fizzz-Magazin ernannt.