fizzz Award 2017 - Wir suchen die Besten!

 

3,2,1.. und los geht's! Der fizzz Award feiert Jubiläum und sucht auch in seinem zwanzigsten Jahr wieder die besten Gastronomiekonzepte Deutschlands. Ab sofort und noch bis zum 21. Mai 2017 können Sie sich mit Ihrem Erfolgskonzept in fünf der sechs folgenden Kategorien bewerben.

 

 

 

fizzz Award 2016 - Kategorie Trendkonzept des Jahres

Das Trendkonzept

Individuell, zukunftsorientiert und eine Inspiration für die gesamte Branche. Unser Trendkonzept des Jahres ist ein gastronomischer Visionär mit sicherem Gespür für die Sehnsüchte der Trendsetter. Mutig beschreitet das Konzept neue Wege und hat das Potenzial, die Evolution der Szenen-Gastronomie voranzutreiben. Wer zeigt der Gastronomie-Branche, wo es lang geht?

 

 

fizzz Award 2016 - Kategorie Innovativste BarDie innovativste Bar

Barkultur auf internationalem Niveau und Drinks in Bestform – wir suchen den neuen Fixstern der deutschen Bar-Szene. Sie haben keine Ehrfurcht vor Tradition und klassischer Mixkunst, denn Sie beherrschen und nutzen dieses Wissen, um es mit neuen Ideen zu kombinieren. Barkultur next Level gesucht!

 

 

 

fizzz Award 2016 - Kategorie Team des JahresDas beste Team

Sie leben die Philosophie ihres Konzeptes und verkörpern den Spirit der Szenen-Gastronomie. Ihr Engagement ist ebenso herausragend wie die Ergebnisse, die sie gemeinsam erzielen. Wir suchen einzigartige Gastro-Teams, die uns mit ungewöhnlichen Top-Leistungen verblüffen. Sind Sie das Team des Jahres?

 

 

 

fizzz Award 2016 - Kategorie Kreativstes Café-KonzeptDas kreativste Café-Konzept

Kaffee-Kultur und Barista-Handwerk, Qualitätsorientierung und wirtschaftliche Effizienz. Die Café-Gastronomie gehört zu den dynamischsten Segmenten der Branche und entwickelt sich in atemberaubender Geschwindigkeit fort. Ob als Individual- oder System-Konzept – wir suchen die Innovationstreiber des Café-Marktes. Sind Sie dabei?
 
 

 

fizzz Award 2016 - Kategorie estes Bier-KonzeptDas beste Bier-Konzept

Das Produktsegment Bier feiert mit Trend setzenden Gastronomiekonzepten und frischen Ideen ein Revival. Doch das Potenzial ist noch lange nicht ausgeschöpft! Wir suchen den Katalysator der Branche, einen Gastronomiebetrieb, der Bier für eine trendaffine, wachsende Zielgruppe einfallsreich in Szene setzt. Schreiben Sie die Erfolgsgeschichte fort?

 

 

fizzz Award 2016 - Kategorie ErfolgsgastronomDer Erfolgsgastronom

Die 2016 eingeführte Award-Kategorie ist ein Unternehmerpreis für Gastronomen auf der Überholspur. Egal, ob es sich dabei um junge Aufsteiger handelt, oder um etablierte Betreiber, die noch einmal so richtig durchstarten: Was zählt, ist die Erfolgsstory und ein Engagement, das die Branche in Bewegung bringt. Der Erfolgsgastronom des Jahres wird vom fizzz Magazin ernannt.