Cider

Interview: Was geht, Cider?

„Ein ganz besonderes Produkt“

In ihrer Ciderei haben die Geschäftsführer Georg Höfer und Philipp Jäckel aktuell rund 150 bis 200 Cider-Spezialitäten im Sortiment, von Herstellern jeder Größe und allesamt in bester Qualität und ausschließlich aus Direktsaft hergestellt. Wir haben Sie gefragt, wie es um den Cider 2019 steht.

 

Wieviel Cider-Kompetenz hat die Gastro-Szene?