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Fabelei, Berlin
Zwischen allerlei Speakeasy-Konzepten bieten Anastasia Schöck und ihr Partner Filip Bochenski mit der "Fabelei" die erste "offene" High-Quality-Bar im Goltzstraßen-Kiez.
M’Uniqo, München
Atemberaubender Panoramablick, eine "unendliche" Barwand und ein eigener Vermouth-Blend - die neue Hotelbar M'Uniqo setzt Akzente in München.
Paolo Pinkel, Berlin
Drei Küchen, eine Bar - so lautet das multikulturelle Kiezkonzept, das kürzlich als Mini-Streetfood-Markt in Berlin eröffnete.
Bar Snacks – der Abend ist noch jung
Die Cocktailkultur wird immer kreativer und so gewinnt auch das Snack-Angebot an Raffinesse und Vielfalt. Salomon Foodworld bietet ein breites Sortiment an Bar-Snacks.
Akeno, Stuttgart
Gerade unter den jungen asiatischen Konzepten muss man mit Stil und Design punkten. Bestes Anschauungsmaterial liefert das "Akeno" in Stuttgart.
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Undercover: Tellys TST, Frankfurt
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Kommentar: Thürers Attacke: Neue Freunde? Bloß nicht!
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Im Fokus: Whisk(e)y-Roundtable 2018
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Undercover: Markt Koenig, Hamburg
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Gastro Startup Sessions 2019
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Deutscher Gastro-Gründerpreis 2019 - Bewerbungsphase läuft!
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Im Fokus: Künstliche Intelligenz und Blockchain in der Gastronomie
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Interview: Bier muss laufen
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Qomo, Düsseldorf
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The Waiting Room, Bonn
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Heat, Hamburg
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Hochschul-Symposium 2018
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1. Tiroler Cocktailmeisterschaft
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Undercover: Sansibar by Breuninger, Stuttgart
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Kommentar: Thürers Attacke: No Plastic! Aber was jetzt?
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Im Fokus: 5 Kaffeetrends
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Interview: Generation Z
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Bar Noir, Hamburg
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