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STREET ART UPCYCLING - das ist Kunst, das kommt nicht weg
Koffeinhaltige Nachhaltigkeit: fritz-kola haucht alten Werbemitteln neues Leben ein
Zoogastronomie im Exotenhaus Karlsruhe sucht Pächter
Der Zoologische Stadtgarten in Karlsruhe mit über 1 Million Besuchern pro Jahr sucht für seine zentrale Gastronomie „EXO“ einen neuen Pächter.
Lausebengel, Berlin
Mit Stullen und Bier schafft sich die Berliner Speisekneipe ihren Platz im Kreuzberger Graefekiez. Hochwertig und außergewöhnlich kommen die Mini-Mahlzeiten auf die Teller.
Ratsherrn Bar, Hamburg
Mit der ersten eigenen Bar verstärkt Craftbier-Produzent Ratsherrn seine Präsenz in der Hamburger Gastronomie. Über 50 Biere und und passendes Barfood wandern hier über die Theke.
Leuchtendroter, Frankfurt
Das Restaurant samt eigener Bäckerei im Community-Hotel „Lindley Lindenberg“ lädt dazu ein, gemeinsam die guten Manieren abzulegen.
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Kommentar: Brouërs Corner
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Undercover: Goldjunge, Berlin
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Interview: Mit 150.000 € in den Miesen!
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Im Fokus: Trendguide 2019: BEVERAGE
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Fabelei, Berlin
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M’Uniqo, München
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Paolo Pinkel, Berlin
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Brocktail Cocktail-Wettbewerb
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Neue Ära? Gilde der Deutschen Barkeeper e.V. gegründet
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Bar Snacks – der Abend ist noch jung
Advertorial
Im Fokus: Achtung Kassen-Nachschau!
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Undercover: Motel One Campus, München
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Kommentar: Thürers Attacke: Respekt, wer’s selber macht?
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Im Fokus: Trendguide 2019: FOOD
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Akeno, Stuttgart
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Schenker, Hannover
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black forest bar by henn, Hamburg
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Deutscher Gastro-Gründerpreis 2019 - die Sieger stehen fest!
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