Locations

Restaurant Klinker, Hamburg
Casual Kitchen Fotos: Volker Renner Text: Emmelie Öden Nur der Schriftzug ist geblieben: Restaurant Klinker. Aber drinnen erinnert nichts mehr an den etwas eingeschlafenen Vorgänger mit Kegelbahn im...
Woods, Mainz
Gemeinschaftssinn Fotos: Gabriela Fleck Mit bestem Kaffee und handgemachten Produkten aus biologischem und regionalem Anbau begeistert neuerdings das „Woods“ in Mainz seine Gäste. Der Name ist...
The Barn, Berlin
The Barn, Berlin
Hände frei für Kaffee Die preisgekrönte Spezialitäten Kaffeerösterei „The Barn“ eröffnet die bereits siebte Lokation in Berlin. Heimat des neuen Ablegers ist die rege Kreuzung Chaussee- und...
Lilli P., München
Lilli P., München
Eingespielt Text: Christoph Nicklas „Kaisergarten“, „Theresa“, „Freebird“, „Seerose“, „Occam Deli“ – Stefanie und Markus Thatenhorst sind in Münchens Gastro-Landschaft alles andere als unbekannt. Mit...
Brewdog St. Pauli, Hamburg
Brewdog St. Pauli, Hamburg
Vitale Hunde Text: Benjamin Brouër Brewdog gibt Gas und treibt die Deutschland-Expansion mit Macht voran. Nachdem die Schotten unlängst die Braustätte und Gastronomie von Stone Brewing in Berlin-...
Woods, Köln
Woods, Köln
Wald und Wiese Text: Benjamin Brouër, Fotos: Dustin Preick Mitten auf Kölns Partymeile, der Friesenstraße, kann man sich neuerdings fühlen wie auf einer Lichtung umringt von Bäumen. Möglich macht das...
Coucou Food Market, München
Ménage à trois  Text: Christoph Nicklas, Fotos: Joel Heydn, Vanessa Blaser  Mit dem „Coucou Food Market“ betreten Marie Schultz und Denis Leoncelli für München gastronomisches Neuland. Auf...
Boland’s Tap House, Mannheim; Foto: Best of Mannheim
Boland’s Tap House, Mannheim
Do it yourself Text: Caroline Hennemann  Eingefleischte Gastronomen fackeln nicht lange, siehe Ronald Boland in Mannheim. Als das Gebäude nahe seinem Café frei wurde, schlug er zu. Seit 18 Jahren...
Soné Art Restaurant & Bar, Hamburg; Fotos: Gudrun Drews
Soné Art Restaurant & Bar, Hamburg
Kunstvoll Text & Foto: Gudrun Drews Bis kurz vor Redaktionsschluss hatten die Macher des neuen „Soné Art Restaurant & Bar“ in der Hamburger Neustadt den Interviewtermin herausgezögert, um...
Brass Bar, Düsseldorf
Brass Bar, Düsseldorf
Wir brauchen Brass! Text: Benjamin Brouër Die neueste Bierbar Düsseldorfs ist in Osttirol entstanden, genauer gesagt während einer Wanderung von Christian Kampschroer (Regisseur und Kameramann) und...

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